Тарталетка "Экзотик"
Описание
Миндальная тарталетка с муале (миндальное тесто) и кусочками манго, кремю экзотик (пюре юдзу, пюре каламанси, пюре маракуйи, пюре манго, белый шоколад). Декор из ванильного заварного крема с маскарпоне и гель из пюре маракуйи.